Das hängt davon ab, was man bei der Administration der Regelsätze angegeben hat. Da gibt es eine Checkbox für “Sortierung wie im Regelsatz”. [Auch gerade erst gelernt.]
Wenn es nur bei manchen Vorgängen passiert, gibt es mMn zwei mögliche Gründe: Entweder wurde bei einem einzelnen Regelsatz, der nicht für alle Projekte verwendet wird, das von @ristauut erwähnte Häkchen vergessen, oder bei einem Dokumententyp wurde im Regelsatz selbst die Reihenfolge durcheinandergebracht.